Barf, czyli biologicznie odpowiednie surowe jedzenie to dieta składająca się z mięsa,

podrobów, opcjonalnie (w medycznie uzasadnionych przypadkach) z warzyw oraz suplementów. Przeciwnicy tej diety podnoszą, że skoro barf musi być suplementowany to znaczy, że nie jest dietą optymalną i zdrową. Nic bardziej mylnego. Takie podejście pokazuje tylko jak duże niezrozumienie zwierzęcej dietetyki jest jeszcze wśród społeczeństwa. Osoby tak twierdzące zdają się nie zauważać, że to, czym żywi się kot w naturze (a więc ptactwo, gryzonie) nie jest tym samym co mięso kupione w markecie. Trudno bowiem uznać, że zjedzona mysz w całości – razem z okrywą włosową, wnętrznościami jest tym samym co kawałek filetu z piersi z kurczaka. Z tego do czego mamy dostęp musimy odtworzyć swego rodzaju „mysz”. Oznacza to, że musimy dosuplementować mięso, którego używamy do przygotowania kociego posiłku. Inaczej ma się sytuacja, kiedy zdecydujemy się na karmienie dietą whole prey. Wówczas możemy zrezygnować z większości suplementów, chociaż nadal warto podawać np. kwasy omega 3.

Podstawowe suplementy w diecie kota to:

1. Tauryna

Wpływa ona na prawidłową czynność mięśnia sercowego, ma istotne znaczenie dla rozwoju ośrodkowego układu nerwowego, ponadto ułatwia tworzenie koniugatów z kwasami żółciowymi, biorącymi udział w trawieniu i wchłanianiu tłuszczy w jelicie cienkim. Dodatkowo chroni ona siatkówkę oka, ma działanie przeciwutleniające. Nadmiar tego suplementu nie jest groźny – jest wydalany wraz z moczem.

2. Drożdże browarnicze

Są źródłem witamin z grupy B. Zawierają również cynk, fosfor, magnez, selen i chrom. Pozytywnie wpływają na wygląd i kondycję skóry i sierści, regulują równowagę flory jelitowej, eliminują bakterie patogenne wywołujące biegunki i ich toksyny powodujące zatrucia, poprawiają trawienie. Dodatkowo zawierają beta glukan, który wpływa na zwiększenie odporności.

3. Algi

Kelp czyli algi brunatne. Są naturalnym źródłem jodu – pierwiastka niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Mają również właściwości niwelujące nieprzyjemny zapach z jamy ustnej, hamują tworzenie się płytki nazębnej.

4. Wapń i fosfor

Wapń i fosfor są głównym budulcem tkanki kostnej. Niedobór wapnia może skutkować m.in. wystąpieniem wtórnej żywieniowej nadczynności przytarczyc. Nadmiar fosforu sprzyja m.in. chorobom nerek. Dlatego też w diecie kotów nerkowych rezygnujemy z mączki kostnej i kości, zostajemy przy samym suplemencie wapnia. Natomiast mączka kostna będzie niezbędna w przypadku zwierząt rosnących i jej absolutnie nie możemy pominąć. Ilość fosforu równoważymy dodatkowym suplementem samego wapnia.

5. Witamina E

Jest to bardzo silny przeciwutleniacz. Chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek, wywoływanym przez wolne rodniki.

6. Witamina D

Najczęściej wybieranym suplementem witaminy D jest tran. Jest on bogaty w witaminę A i D oraz w nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny Omega-3, a szczególnie kwasy EPA i DHA, korzystnie wpływające na proces widzenia, wzrost kości i zębów oraz układ krążenia.

7. Kwasy Omega 3

Do wyboru mamy olej z łososia (uwaga na witaminę D! Jeśli produkt, który wybieramy ma znaczne ilości witaminy D to koniecznie musimy ją uwzględnić w wyliczeniach i odpowiednio zmniejszyć udział tranu), olej z kryla oraz olej z mikroalg, który może dobrze sprawdzić się w przypadku alergików. W diecie mięsożercy nie sprawdzą się oleje roślinne, które zawierają kwasy w formie ALA. W diecie kotów niezbędne są kwasy EPA i DHA. Kwasy omega 3 mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, zmniejszają ryzyko powstania zakrzepów, pomagają obniżać poziom trójglicerydów, a także mają ogromy wpływ na kondycję okrywy włosowej zwierząt.

8. Sód i chlor

Sód wpływa na wysokość ciśnienia osmotycznego, strukturę koloidów, pH osocza, zapewnia prawidłowe przewodnictwo impulsów nerwowych. Chlor uczestniczy w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej oraz utrzymuje właściwą osmolarność płynów ustrojowych. W barfie używamy soli niejodowanej. Najczęściej jest to sól himalajska lub kłodawska.

9. Żelazo

Z uwagi na to, że mięso ze sklepów często jest skrawiane, do barfa dodajemy również suplement żelaza w formie krwi lub hemoglobiny. Do wyboru mamy hemoglobinę w proszku (wieprzowa lub wołowa), a także płynną krew zwierząt rzeźnych. Jak można łatwo zauważyć suplementy nie mają na celu zastąpić danych składników odżywczych, a uzupełnić dietę. W barfie staramy się używać suplementów naturalnych, nie syntetyków. Tak aby być jak najbliżej założeń diety oraz jej idei o żywieniu zgodnym z naturą.

RAWDIETLINE TAURYNA (TAURINE)

Naturalny suplement dla psów i kotów

RAWDIETLINE BIO ALGA

Multiwitamina naturalnego pochodzenia, suplement dla psów i kotów

OMEGA-3 FISH OIL

Olej z dziko żyjących ryb morskich

Ewa Salwerowicz-Skoczylas

Ewa to zoodietetyk, specjalistka diety surowej psów i kotów, miłośniczka wszelkich zwierząt. Interesuje się prawem ochrony zwierząt oraz dietetyką zwierząt mięsożernych. Współzałożycielka projektu BARFNE KOREPETYCJE. Pasjonatka naturalnego żywienia zwierząt domowych. Od lat promuje zdrowe żywienie psów i kotów, w szczególności żywienie metodą BARF. Współprowadzi najbardziej rozpoznawalne grupy na Facebooku dotyczące zmienia psów i kotów czyli BARFNE KOREPETYCJE – KOT, BARFNE KOREPETYCJE – PIES. Prywatnie opiekunka adoptowanych dwóch kotów- Florka i Mysi, jamnika króliczego Luśki, a także ptasznika olbrzymiego Koksa.