Do takich składników pokarmowych zaliczają się między innymi beta-glukany. Należą one do polisacharydów, które w dużych ilościach występują w grzybach, drożdżach i ziarnach zbóż. Podczas trawienia część z nich jest wchłaniana do krwi, z kolei związki te są wychwytywane przez makrofagi i są transportowane do narządów odgrywających rolę w funkcjonowaniu układu immunologicznego. Związki te mogą obniżać stężenie cholesterolu i regulować poziom glukozy we krwi. Duże zainteresowanie beta-glukanami w żywieniu zwierząt wynika właśnie z ich właściwości immunomodulujących. Zagraniczni naukowcy zbadali efekty podawania szczeniętom komercyjnego preparatu zawierającego beta-glukan. Stwierdzono, że preparat ten zwiększa skuteczność szczepienia przeciwko chorobom zakaźnym (1). Polscy naukowcy wykazali, że suplementacja beta-glukanu może być użyteczna w leczeniu choroby zapalnej jelit u psów (2). Jakie właściwości ma beta-glukan? Przede wszystkim wzmacnia odporność przeciwko infekcjom (bakteryjnym, wirusowym, grzybiczym, pasożytniczym). Wspomaga także skuteczność antybiotykoterapii i szczepień, a także skraca okres rekonwalescencji. Drożdże bogate w beta-glukany można stosować profilaktycznie w sytuacjach w których może dojść do spadku odporności, a także w sytuacjach stresowych (np. podróże, pobyt w hotelu) oraz w celu wzmocnienia odporności u psów sportowych, pracujących i wystawowych.
Innymi składnikami, które mają znaczenie w zwalczaniu infekcji są owoc dzikiej róży oraz czystek. Wykazują one silne działanie antyoksydacyjne (chronią organizm przed działaniem wolnych rodników), a także działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Owoc dzikiej róży jest bogatym źródłem witaminy C, która wzmacnia naczynia włosowate oraz ma ogromne znaczenie przy chorobie układu moczowego. Witamina C jest też szczególnie ważna u zwierząt sterylizowanych i kastrowanych, które mają mniejszą odporność na działanie wolnych rodników.
Czystek z kolei działa detoksykacyjnie i przeciwzapalnie. Jest pomocny w walce z infekcją górnych dróg oddechowych. Przy okazji jego systematyczne podawanie chroni zwierzęta przed inwazją pasożytów zewnętrznych.